Mlekarji: Če bi se plače znižale za petino, bi bile ulice polne
Medtem ko se je povprečna neto plača v pol leta zvišala za 5 %, je cena mleka, ki je temeljni prihodek živinorejskim kmetijam, upadla za dobro petino.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Odkupna cena mleka je padla že osmi mesec zapored in kot je slišati, še ni dosegla dna.
Kmetje prejmejo za dobrih 20 % manj denarja po litru mleka kot avgusta lani, odkupna cena pa je na ravni aprilske izpred štirih let. Poplavo mleka v Evropi občutijo kmetje in zadruge, ki iščejo kupce, medtem ko so cene mleka na trgovskih policah (izključujoč akcije) v primerjavi z letom 2022 višje za okrog 15 %.
Kmetijsko-gozdarska zbornica Slovenije (KGZS) je zagotovila, da so v sodelovanju z zadružno zvezo in zbornico kmetijskih in živilskih podjetij že pripravili niz predlogov, s katerimi bi stabilizirali odkupne cene mleka in pomagali rejcem. Doslej rezultatov še ni, odkupna cena mleka še naprej pada, mlekarne pa naj bi se soočale z velikimi zalogami.
Ceno bo izboljšala zgolj nižja ponudba mleka
Tako v kmetijski zbornici kot v Mlekarni Celeia napovedujejo stabilizacijo cen v drugi polovici leta, kdaj natančno, pa ne upa napovedati nihče. V poletnih mesecih parametri, ki dvigujejo ceno mleka sicer padejo, a padejo tudi količine mleka, kar bi lahko pozitivno vplivalo na ceno mleka v širšem prostoru. "Ključni razlog za padec odkupnih cen je namreč povečana pridelava mleka, ki presega potrebe trga in posledično mlekarske industrije," so poudarili v največji mlekarni v slovenski lasti, enako so dejali v Ljubljanskih mlekarnah. Evropski kmetje naj bi v preteklih mesecih oddali približno 500 milijonov litrov mleka mesečno več kot v enakem obdobju lani.
Bo poletna sezona spodbudila potrošnjo?
V KGZS, kjer so obrnitev negativne krivulje navzgor napovedovali že po velikonočnih praznikih, pa tokrat pravijo: "Največ pričakovanj za preobrat negativnega trenda se sedaj usmerja v poletno turistično sezono. Ta tradicionalno prinaša večjo porabo in prodajo mlečnih izdelkov, kar bi lahko prispevalo k stabilizaciji razmer na trgu. Za izboljšanje položaja je pomembno tudi, da se nižje odkupne cene mleka odrazijo v maloprodajnih cenah. Nižje cene za potrošnike bi namreč lahko povečale povpraševanje po mleku in mlečnih izdelkih, kar je eden ključnih pogojev za postopno zvišanje odkupnih cen pri kmetih."
Pomagajte oblikovati Štajerski tednik!
Izpolnite kratko anketo in pomagajte izboljšati lokalne zgodbe.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
