MV

Toda resnična cena uvoza je mnogo dražja. Medtem ko je slovenski pridelovalec preko satelita nadziran vse dni v letu, z nenapovedanimi in napovedanimi nadzori, se v Evropi vsem na očem v španskih sadovnjakih izkorišča delovno silo, okolje, način pridelave pa predstavlja tudi tveganje za zdravje potrošnikov, opozarjajo v okoljski organizaciji Focus.

Uvozniki so lani v Slovenijo uvozili za 11,5 milijona evrov svežih jagod oz. dober kilogram za vsakega državljana, domači pridelovalci pa so jih pridelali 1.654 ton. Največ jagod je prispelo iz Španije, kjer v plantažah in kilometrih rastlinjakov, vidnih iz vesolja, delavci delajo v pogojih mimo vseh pravil, opozarjajo v Focusu.

Izkoriščanje delavcev in okolja

V Španiji je evropsko središče jagodičevja, kjer proizvedejo več kot 250.000 ton jagod na leto, kar zahteva ogromne količine virov in poceni delovne sile. "Migrantski kmetijski delavci v regijah Almería in Huelva na jugu Španije se že desetletja soočajo z resnimi kršitvami temeljnih pravic, od odrekanja plač in prisilnega dela do nehumanih bivalnih prostorov. Med njimi so popolnoma nevidni, nedokumentirani migranti, ki nimajo prav nobene pravne zaščite in so prepuščeni (ne)milosti delodajalcev," poudarjajo v Focusu.

Jagode nimajo lupine ...

"Intenzivna pridelava jagod pa pomeni tudi tveganje za potrošnika, ki jih kupi. V nasprotju s pomarančami ali bananami jagode nimajo lupine, ki bi jo lahko odstranili. Njihova struktura je porozna, kar pomeni, da delujejo kot goba ter pesticide in fungicide vpijajo neposredno v meso sadeža."Je svetleča rdeča barva jagod še tako vabljiva?!

Ob petih zjutraj v sadovnjak po sveže jagode

Jagode so dozorele tudi v rastlinjaku kmetije Bolcar, kjer rodi 5.000 sadik. Cena kilograma jagod je 10 evrov, nižje ne gre, poudari Veronika Bolcar. Sladkast rdeč sadež je namreč izjemno občutljiv, tako v skrbi med rastjo kot med obiranjem.

"Ob peti uri zjutraj smo že bili v rastlinjaku, kjer smo nabrali jagode za današnjo prodajo. Če jagodo utrgaš sredi dneva, začne gniti na mestu, kjer si jo stisnil, pa tudi sicer jagoda ni obstojno sadje."

Tudi zato ne more razumeti ponudbe jagod iz Španije, Italije ali drugih držav, ki imajo za sabo stotine kilometrov dolgo pot, a obdržijo rdeči sijaj. Preseneča jo tudi cena. "Na kmetiji delava z očetom, imava še dve zaposleni sezonski delavki, stroški so znani in nižje s ceno ne gre. A ne le cena, vprašam se, ali se kupci zavedajo, pod kakšnimi pogoji so pridelane naše jagode in pod kakšnimi uvožene. Mislim, da vsaj tisti, ki kupijo jagode s trgovskih polic, ne."