
Nemoč varuha in strah dobaviteljev
Že slabih deset let je za spremljanje poštenih in nepoštenih praks oz. ravnanja deležnikov v verigi preskrbe s hrano zadolžen varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano. Funkcijo opravlja nepoklicno, a ne brezplačno. Poraja pa se vprašanje smiselnosti obstoja varuha brez pravih pristojnosti.