Bučomat pri Žitnikovih deluje na poštenje
Kmetija Žitnik iz Starošinc med drugimi poljščinami goji tudi oljne buče za pridelavo bučnih semen in predelavo teh zelenk v bučno olje ali sladek ter slan prigrizek. Pred 10 leti so začeli še prodajati buče, za katere je v zadnjih letih čedalje več povpraševanja poštenih ljudi, tisti ta drugi si z bučami postrežejo brez vprašanja ali plačila na njivi.