V mestu tisočerih dobrot pričakujejo okrog 10.000 obiskovalcev
Prihodnji konec tedna, med 22. in 24. majem, bo najstarejše slovensko mesto znova postalo mesto tisočerih dobrot. Organizatorji pričakujejo 10.000 obiskovalcev.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
KGZ Ptuj v sodelovanju s KGZS, MO Ptuj, podporo kmetijskega ministrstva in drugimi pripravlja že 37. festival Dobrote slovenskih kmetij.
V ospredju vsakoletnega festivala Dobrot slovenskih kmetij so seveda dobrote slovenskega podeželja. Strokovna komisija bo letos pokusila, ocenila 885 izdelkov iz 16 kategorij, ki so jih pripravile spretne roke kmetovalk in kmetovalcev. Glavnina izdelkov je že bila ocenjena, zadnje ocenjevanje pekovskih izdelkov bo prihodnjo sredo. Letos je bilo podeljenih že 668 ocen različnega leska, več kot polovica oz. 367 je zlatih. Skupno pa so organizatorji festivala v 37 letih podelili že 25.233 priznanj.
Izdelke ocenjuje stroka, merila so stroga
Predsednik organizacijskega odbora Peter Pribožič je poudaril, da število priznanj in tudi njihov lesk potrjuje izjemno kakovost prijavljenih in pripravljeni izdelkov. Kakršnekoli dvome v težo priznanj pa zavrnil: "Delo strokovnih komisij temelji na strokovnih načelih, strogih kriterijih, saj le tako lahko kmetije prejmejo kakovostno povratno informacijo," je dodal. Tudi zato ima festival ključno vlogo pri razvoju novih prehranskih in kakovostnejših izdelkov, je jasen predsednik KGZS Jože Podgoršek. "Prepričan sem, da so zaradi festivala na kmetijah boljši izdelki, kot bi bili, če festivala ne bi bilo."
Podpora slovenskemu podeželju
Festival Dobrote slovenskih kmetij ne promovira zgolj lokalno pridelane hrane, temveč tudi pot, ki je za kmetije pomembna z vidike dodane vrednosti, je izpostavil Podgoršek. "Treba je iskati rešitve, da bo dopolnilnih dejavnosti še več, te so namreč posebej pomembne za naše majhne ali večgeneracijske kmetije. Zato je prav, da spodbujamo vse dogodke, ki dodatno promovirajo izdelke in pridelke slovenskih kmetij in omogočajo preživetje ter dostojno življenje družinam na kmetijah."
Promocija slovenske hrane je ena izmed temeljnih ciljev festivala, prav tako utrditev blagovne znamke Dobrote slovenskih kmetij, ki je v očeh številnih potrošnikov že prepoznana kot zagotovilo kakovosti. Festival torej daje ponudnikom možnost predstavitve, njihovim izdelkom dodatno težo in veljavo. "Želimo pa si, da bi bilo to, kar ponudniki počnejo, cenjeno. Tako po statusu v družbi kot v plačilu," pa je dodala županja MO Ptuj Nuška Gajšek.
Samooskrba v prostem padu?
Tridnevni festival vabi obiskovalce z osrednjo razstavo nagrajenih dobrot v minoritskem samostanu od petka do nedelje med 9. in 18. uro, razstavo pa spremlja niz družabnih, izobraževalnih prireditev ter tradicionalno strokovni posvet. Slednji, ki letos nosi naslov Prehranske navade danes, bo v Narodnem domu Ptuj. "Govorili bomo, ali potrošnik zna ločiti med različnimi označbami, ali je dovolj informiran. Vprašali se bomo ali strateški cilji naše kmetijske politike res sledijo k večji samooskrbi, ki je danes v prostem padcu," pa je dodal še direktor KGZ Ptuj Andrej Rebernišek.
Degustacije, pokušine dobrot in vin
Prvi dan festivala bo namenjen vrtcem in šolam, ko bodo podeljena tudi priznanja za nagrajene likovne izdelke najmlajših. Vse tri dni bo potekala degustacija ocenjenih in nagrajenih jedi, vin, prisluhniti bo mogoče mladim talentom, kupiti lokalne pridelke okrog 50 ponudnikov ... Organizatorji pričakujejo, da bo v mesto tisočerih dobrot prišlo okrog 10.000 obiskovalcev.
Pomagajte oblikovati Štajerski tednik!
Izpolnite kratko anketo in pomagajte izboljšati lokalne zgodbe.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
