Na 3. Salamijadi ponovno odlične domače salame. Kdo je naredil najboljšo?
Na tretji salamijadi, ki se je nedavno odvila v prostorih Q centra, je posebna komisija letos ocenila 11 domačih salam.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Najboljši trije so prejeli vrednostne bone Qcentra višini 100, 60 in 40 evrov.
Skupaj z obiskovalci so ustvarili lep kulinarično-družabni dogodek, namenjen promociji doma pridelane hrane, ki so mu letos dodali še dobrodelno noto. Zbirali so sredstva za zdravljenje dečka Tea v ZDA. Pomagali so lahko s prostovoljnimi prispevki in nakupi vstopnic za jutrišnji koncert v večnamenski dvorani v Spuhlji.
Izdelovalci domačih suhih salam so v ocenjevanje prinesli 19 salam, ki so jih ocenili sodniki Zveze salamarjev Slovenije: predsednik Zlatko Kreis in člana Luka Šumar in Jurij Pučko. Vse so bile vrhunske, med prvimi tremi so bile minimalne razlike v točkah. Izdelovalci se trudijo, da bi bile salame kar najboljše. Kot je povedal predsednik ocenjevalne komisije Zlatko Kreis, pri njem glede prvih treh velja pregovor: najboljša je tista salama, ki jo lahko ješ, ješ, ješ ... in znova ješ, brez kruha, in pri tem uživaš.
Srečko Drevenšek iz Spodnjega Leskovca, letošnji zmagovalec Salamijade, domače suhe salame izdeluje v večjem obsegu šele tretje leto, bolj zase in za družino. Izdelane so iz domačih surovin po starem receptu, z natančno odmerjenimi surovinami. Vesel je, da mu je uspelo.
Salame za Tea
Mesarija Fingušt pa je za 3. Salamijado darovala pet salam velikank. Štirih so se razveselili obiskovalci (Marija Čeh, Valerija Kokol, Danilo Jevšenak in Darko Vtič), ki so imeli srečo pri žrebu kuponov s svojim imenom. Salamo velikanko v obliki srca je prejela ekipa Tehnični pregledi Puh, ki je v svoji skrinjici zbrala največ denarja za dober namen (184 evrov) za zdravljenje dečka Tea.
Jože Fingušt je povedal, da z veseljem pomagajo tistim, ki so v stiski, kolikor je v njihovih močeh, saj vsi skupaj zmoremo več. Želijo pa si, da za zdravljenje bolnih otrok ne bi bilo več treba zbirati denarja, ampak bi za to moral poskrbeti Zavod za zdravstveno zavarovanje Slovenije, za katerega prispevamo vsi.
Pomagajte oblikovati Štajerski tednik!
Izpolnite kratko anketo in pomagajte izboljšati lokalne zgodbe.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
