Na Ptujski Gori ob koncu sezone še trgatev potomke stare trte
Včeraj so pri Starotrški hiši na Ptujski Gori ob zaključku letošnjih trgatev potrgali še grozdje stare trte, potomke najstarejše vinske trte z mariborskega Lenta.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Štajerski tednik za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Tudi letos je po običaju častni prvi rez pripadel županu Sašu Kodriču.
Za potomko najstarejše trte na Ptujski Gori sicer že vrsto let skrbi Rado Rodošek. Letošnja letina je bila zaradi vremenskih razmer in težav s trsno rumenico nekoliko zahtevnejša, pa tudi pridelek je nekoliko manjši.
"Zaradi trsne rumenice smo morali odstraniti nekaj trsov, tri ali štiri, a eden znova kaže znake bolezni. Trsna rumenica se kaže kot res veliko zlo za trto. Posadili smo nove, tudi nekoliko bolj na gosto, da bi zagotovili rezervo v primeru novih težav," pravi skrbnik trte Rodošek. Od prvotnih 11 trsov jih je tako ostalo še kakšnih šest.
Na letošnji pridelek pa je vplivala tudi toča, ki je poškodovala del mladih trt. Zato po Rodoškovih besedah mladega lesa ni mogoče preprosto šteti kot zagotovilo za prihodnje leto, pri obrezovanju bo treba upoštevati nastale poškodbe. Kljub vsem nadlogam pa so preostali trsi lepi in zdravi.
Pridelek je tako nekoliko manjši, okoli 30 litrov, po kakovosti pa pričakujejo, da bo primerljiv lanskemu. "Neke visoke sladkorne stopnje pa ta vrsta grozdja nikoli ne doseže." Po trgatvi bodo grozdje 3 dni pacali in nato stisnili, vino pa bo nato dozorevalo v Rodoškovi kleti in bo namenjeno predvsem protokolarnim potrebam. Občinsko vino v Majšperku polnijo sami v manjše steklenice, nato pa ga uporabljajo ob različnih protokolarnih in drugih občinskih priložnostih.
Trgatev na Ptujski Gori je sicer tudi letos, kot je navada že nekaj časa, potekala nekoliko pozneje, kot zaključek sezone. "Letos so res nekateri vinogradniki trgatev opravili že prej, vendar je bila naša trta zdrava in brez večjih napadov, zato smo počakali."
Pomagajte oblikovati Štajerski tednik!
Izpolnite kratko anketo in pomagajte izboljšati lokalne zgodbe.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
