MV

Po Evropi se v drugi polovici leta valijo viški mleka, kar botruje padanju cen, in to v obdobju, ko je običajno, sezonsko gledano, mleka primanjkovalo, cene pri rejcih pa so posledično naraščale.

»Za november je pričakovan padec odkupnih cen od dva do tri cente, pričakovano se bo zelo verjetno trend padanja cen nadaljeval tudi v decembru. Kaj bo prineslo novo leto, v tem trenutku ne ve še nihče,« pravi Janko Petrovič, direktor Mlekarske zadruge Ptuj. V pomirjujočem tonu pa dodaja: »Upam, da bo trend upadanja cen počasnejši kot v zahodnoevropskih državah. Naš trg je konservativnejši, to pomeni, da nam nikoli ne uspe z enakimi koraki kot v tujini dvigovati cen in običajno se tudi ne znižujejo z enakim tempom kot drugod. S poslovnimi partnerji smo redno v stiku. Poskušamo predstaviti širšo sliko in zagovarjati stališča primarnih proizvajalcev do priznanja korektnih cen na trgu; poskušamo vplivati tudi na kupce, da je treba korekcije cen delati z občutkom za trg in proizvajalce. Nekateri kupci to razumejo in gradijo dolgoročne odnose, nekateri pa žal izkoriščajo dano situacijo in iščejo izključno najnižje cene, s katerimi vplivajo na lastno konkurenčnost nasproti drugim konkurentom v panogi.«

Hiperproizvodnja mleka v vseh pomembnejših državah

Več v Štajerskem tedniku