MV

Buče za olje v 98 % rastejo na območju vzhodne Slovenije in letošnja letina je sprva kazala na dobro. "Nato pa je junijsko pomanjkanje padavin zelo zaustavilo rast, še posebej na nenamakanih tleh. Bilo je prevroče, zaradi pomanjkanja padavin buče niso nastavile pridelka, ob tem sta suša in vročinski stres pripeljala do tega, da so buče mnogo bolj drobne in verjetno manj polne," je povedal Leben.

Poljedelec Jožef Pignar iz Gajevcev pri Gorišnici, ki buče prideluje na dveh hektarjih, pa je dejal, da letine ni rešilo niti namakanje: "Kljub namakanju opažamo, da bo pridelek daleč od tega, kar bi moral biti, saj je buče prizadel vročinski šok."

Ob tem je opozoril še na škodo, ki je bila številnim kmetom na območju Gorišnice prizadejana že bo setvi. "Še vedno se borimo z vranami. Imamo zvočne topove, s katerimi skušamo obvarovati posevek, vendar se bojimo, da se bodo vrane, ki so izjemno inteligentne živali, navadile na te poke in zvočni topovi ne bodo več učinkoviti. Želim si in pričakujem, da strokovnjaki ali zagovorniki zaščite teh živali najdejo ustrezne rešitve, vendar ne na naš račun. Jate vran nam škodo povzročajo tudi na posevkih koruze, pri ozelenitvah."

Tip tal in lega njiv krojita poljedelsko letino 2025

Odkupne cene mokrih bučnih semen so letos malenkostno višje kot lani in se gibljejo med 1,5 in 1,6 evra na kilogram (brez DDV). "Proti ceni olja je odkupna cena slaba, morala bi biti vsaj 1,8 evra," je kritičen Unuk.

Cena 100 % bučnega olja je okrog 20 evrov, zanj je potrebnih okrog tri kilograme suhih semen oz. približno sedem kilogramov mokrih, k ceni slednjih je treba prišteti še stroške sušenja. "Zavedamo se želja pridelovalcev, a žal se višje cene matematično ne izidejo," pravi Sonja Krabonja, direktorica oljarne in mešalnice Jeruzalem SAT.

Več v Štajerskem tedniku