PP

V Slovenskih Konjicah je minuli konec tedna potekal zaključni dogodek mednarodnega projekta BroilerNet, ki ga financira EU v okviru programa Horizon Evropa. Projekt je v obdobju med letoma 2022 in 2026 povezoval strokovnjake, raziskovalce, svetovalce in rejce pitovnih piščancev iz 13 evropskih držav z namenom izmenjave znanja, dobrih praks in inovativnih rešitev za trajnostni razvoj perutninarstva.

Zbrane sta v uvodu nagovorila kmetijski minister Janez Cigler Kralj in direktor Žive proizvodnje PP Marko Cigler. Oba sta poudarila pomen povezovanja znanja, raziskav in prakse za nadaljnji razvoj slovenskega in evropskega perutninskega sektorja.

 Trije certifikati dobre prakse potrjujejo vodilno vlogo Perutnine Ptuj 

Projekt je uspešno pripeljala v Slovenijo izredna profesorica na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani dr. Manja Zupan Šemrov, ki je s prenosom znanja in predstavitvijo dobrih praks pomembno prispevala k mednarodni prepoznavnosti slovenskih izkušenj. S fakulteto je kot slovenski industrijski partner sodelovala Perutnina Ptuj, kjer je k izvedbi projekta pomembno prispevala Nataša Medved, ki je je s svojim odličnim poznavanjem panoge izbrala primere dobrih praks slovenskega perutninarstva z mednarodnim potencialom, ki so prejele certifikate dobre prakse.

Perutnina Ptuj je dobila tri certifikate dobre prakse za rešitve, ki jih uspešno izvaja skupaj s svojimi rejci in strokovnimi službami. Certifikate dobre prakse so prejeli Monika Drofelnik s kmetije Drofelnik, Blaž Bedenik s Perutninarske zadruge Ptuj in  Veterinarska ambulanta Perutnine Ptuj.

Posebna vrednost slovenskih rešitev je v tem, da so se v praksi že izkazale kot učinkovite, strokovno utemeljene in trajnostne, medtem ko v številnih evropskih državah podobni pristopi še niso širše uveljavljeni. S tem Perutnina Ptuj pomembno prispeva k soustvarjanju sodobnega evropskega perutninarstva ter utrjuje svoj položaj med vodilnimi deležniki na področju trajnostne reje pitovnih piščancev.

Zaključni del dogodka je bila okrogla miza o prihodnosti slovenskega perutninarstva, na kateri so sodelovali predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije dr. Jože Podgoršek, direktor Žive proizvodnje Perutnine Ptuj Marko Cigler, izredni profesor z Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani dr. Aleš Kuhar in Uroš Zgonec z Ministrstva za kmetijstvo. Razprava je izpostavila pomen inovacij, prenosa znanja v prakso ter sodelovanja med gospodarstvom, stroko in državo pri zagotavljanju konkurenčne in trajnostne prihodnosti slovenskega perutninskega sektorja.

Zaključek projekta BroilerNet potrjuje, da lahko s povezovanjem raziskovalnega znanja, strokovnih institucij in prakse nastajajo rešitve, ki prispevajo k višji dobrobiti živali, učinkovitejši proizvodnji ter večji trajnosti evropskega kmetijstva.

O projektu BrojlerNet

Projekt BroilerNet združuje partnerje iz Nizozemske, Švedske, Italije, Nemčije, Španije, Združenega kraljestva, Poljske, Slovenije, Francije, Grčije, Finske, Portugalske in Irske. Njegov cilj je izboljševanje dobrobiti živali, zmanjševanje okoljskih vplivov reje ter krepitev trajnostne in konkurenčne perutninske proizvodnje s prenosom preverjenih dobrih praks v vsakodnevno delo rejcev in drugih deležnikov v verigi.

PP