Več različnih gob imamo, boljši je golaž
Poleg tega, da je poletje rezervirano za odklop na morju, pohod na bližnji hrib ali pa enostavno poležavanje v senci, je v naših krajih navada, da so konci tedna rezervirani za vaške prireditve.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Štajerski tednik za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Nič drugače ni v Žamencih, kjer so v soboto in nedeljo organizirali že 53. gobarski praznik.
Dogajanje na vaškem igrišču je bilo živahno že na zgodnje sobotno popoldne, ko je v hladnem zavetju gozda potekalo tekmovanje v pripravi gobovega golaža. Kar nekaj ekip je, vsaka pri svojem kotlu, pridno mešalo in pripravljalo specialiteto, ki jo je na koncu čakalo tudi ocenjevanje. Klepet, glasba, hladna pijača, vztrajno mešanje, malo pogledovanja k sosednjim kotlom in »seckanje« najrazličnejših sestavin so pripomogli k odličnemu vzdušju.
Recepti ostajajo skrivnost
Čeprav so bile ekipe precej zgovorne, je bila le malokatera pripravljena deliti, kakšna je skrivnost dobrega (ali zmagovalnega) golaža. A pod črto so se vsi strinjali: »Več različnih vrst gob imamo, boljši je golaž!« Če pa se boste priprave jedi lotili kar doma, tekmovalci iz Žamencev priporočajo, da za pripravo odličnega golaža izberete jurčke, lisičke, kostanjevke, bukove ostrigarje ali rjave šampinjone.
In komu je gobov golaž prinesel zmago? Ekipi Šank Banda s Sel.
Za tiste malo manj tekmovalne je le korak stran, prav tako v hladni senci, potekala razstava gob, zelišč in rokodelskih izdelkov na temo gob. Takšni in drugačni izdelki iz različnih materialov (papirja, gline, lesa in celo testa) so bili prava paša za oči.
Seveda pa je, kot se za veselico spodobi, po prizorišču donela tudi glasba. Obiskovalce so na odru v dveh dneh zabavali Mladi gamsi in Čuki. Tudi v nedeljo se v Žamencih ni samo plesalo, pač pa se je na 3. srečanju mopedov Tomos zbralo 170 mopedistov.
Rebeka Mikša
Pomagajte oblikovati Štajerski tednik!
Izpolnite kratko anketo in pomagajte izboljšati lokalne zgodbe.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.