Markovci : Dišalo je po odlični pečenki
Turistično društvo (TD) občine Markovci, ki ga vodi predsednik Franc Brodnjak, je v začetku meseca priredilo koline – domači praznik na podeželju. Gostom, ki so prihajali čez ves dan, največ pa se jih je zbralo na večerji, so postregli z odlično kulinariko.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Štajerski tednik za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
„S kolinami smo začeli zjutraj okoli osnih. Tradicionalno se na tem dogodku že leta in leta srečujemo prvo soboto v februarju. Letos je to bilo dan pred svečnico. Opravili smo vse delo, tako kot je to značilno za domače koline. Moški smo bili pri delu okrog stolice, ženske v kuhinji. Dopoldan smo svinjo razkosali, gospodinje so v tem času pripravile malico: kislo juho, pražena jetrca, svinjsko pečenko, zelje in hren. Po malici smo se ponovno lotili vsak svojega dela. Pražili smo ocvirke, naredili krvavice in pečenice, nekaj mesa smo dali v razsol, nekaj smo si ga pripravili za društveni občni zbor, ki bo v začetku marca.
Preberite več v Štajerskem Tedniku
Pomagajte oblikovati Štajerski tednik!
Izpolnite kratko anketo in pomagajte izboljšati lokalne zgodbe.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
