NE za dieto, DA za način razmišljanja
Družba
Tipografija

Na Evropskem simpoziju hrane, ki se je nedavno zaključil v Ljubljani, so sodelovali vrhunski svetovni kuharski mojstri, znanstveniki in turistični novinarji.

Slednji, 29 jih je prišlo iz 15 držav, pišejo pa za najvplivnejše svetovne medije, so se v več skupinah odpravili na študijske obiske po Sloveniji.

Ognili so se Spodnjega Podravja

Ena od skupin jo je mahnila na enodnevno potepanje po Štajerski, a se je Spodnjega Podravja ognila v velikem loku. Po programu so namreč novinarji okušali najboljše celjske in mariborske dobrote, degustirali bučno olje iz Oljarne Kocbek v Svetem Juriju ob Ščavnici, prisluhnili trajnostnima podjetniškima zgodbama Hiše vin Kokol iz Spodnjega Dupleka in Zadruge Jeej iz Maribora, dan pa zaključili z ekstravagantno večerjo pri Davidu Vračku v mariborski restavraciji Mak.

Osrednji del letošnjega simpozija je bila predstavitev manifesta Prehrana zdravega razuma, katerega cilj je izboljšati odnos družbe do prehrane in prehranskih sistemov ter spregovoriti o najrazličnejših popularnih dietah. »Prehrana zdravega razuma ni ekstremna in temelji na principu zdravega razuma, hkrati pa vključuje številne vidike, tudi okoljskega

Preberite več v Štajerskem Tedniku

Najbolj brano

Od danes velja nov zakon za mučitelje živali: višje kazni in zapor Od danes velja nov zakon za mučitelje živali:...
Sobota, 11 Junij 2016 10:36
Mučiteljem živali se od danes obetajo strožje kazni. Uveljavlja se namreč novela kazenskega zakonika...

Preberite več...

Zdravniki svetujejo: Kako zdraviti bolečine v peti Zdravniki svetujejo: Kako zdraviti bolečine v peti
Ponedeljek, 01 Maj 2017 12:42
Bolečina v peti je pogost problem, ki v svoji najhujši obliki lahko zelo ovira hojo in druge aktivno...

Preberite več...

Ptujčanko v avtu pričakala kača Ptujčanko v avtu pričakala kača
Sreda, 08 Junij 2016 17:51
Regijski center za obveščanje je bil okrog 17. ure obveščen, da ima občanka na Osojnikovi cesti v av...

Preberite več...

Zaščitne maske niso več obvezne! Zaščitne maske niso več obvezne!
Četrtek, 28 Maj 2020 16:25
Po odločitvi vlade bodo od ponedeljka v Sloveniji dovoljene javne prireditve do 200 oseb. Prav tako ...

Preberite več...

aplikacija

appstore  googleplay

radioptuj300