Firbasova viljamovka žanje mednarodne uspehe: V Londonu že tretjič srebrni
Družba
Tipografija

Na družinski kmetiji Firbas pridelujejo hruške sorte viljamovka in iz njih izdelajo žlahtno žgano pijačo že vse od leta 1987.

Tri desetletja vztrajanja pri enem in istem receptu so obrodila sadove, očetovo tradicijo pa danes nadaljuje sin Mitja s soprogo Moniko. Firbasova aromatična viljamovka je priljubljena daleč naokrog, njeno kakovost pa so prepoznali tudi v Londonu, kjer tekmujejo ponudniki z vsega sveta, saj so jo že tretje leto zapored nagradili z drugim mestom.

Od prvotnih 1.300 sadik jih danes raste že 7.000, in to na 3,6 hektarja velikem sadovnjaku. Posadili pa so tudi nov nasad hrušk, ki bo prvič obrodil čez tri leta. Ker je dela v njem veliko in zahteva celega človeka, se je Mitja, po izobrazbi sicer gradbenik, odločil, da se posveti sadjarstvu, za kar si je pridobil tudi ustrezno nacionalno poklicno kvalifikacijo. Ko bodo pobrali letošnji pridelek, se bo začela zahtevna žganjekuha, ki bo trajala čez vso jesen in zimo, včasih tudi po 15 ur na dan.

Preberite več v Štajerskem Tedniku

Najbolj brano

Od danes velja nov zakon za mučitelje živali: višje kazni in zapor Od danes velja nov zakon za mučitelje živali:...
Sobota, 11 Junij 2016 10:36
Mučiteljem živali se od danes obetajo strožje kazni. Uveljavlja se namreč novela kazenskega zakonika...

Preberite več...

Zdravniki svetujejo: Kako zdraviti bolečine v peti Zdravniki svetujejo: Kako zdraviti bolečine v peti
Ponedeljek, 01 Maj 2017 12:42
Bolečina v peti je pogost problem, ki v svoji najhujši obliki lahko zelo ovira hojo in druge aktivno...

Preberite več...

Ptujčanko v avtu pričakala kača Ptujčanko v avtu pričakala kača
Sreda, 08 Junij 2016 17:51
Regijski center za obveščanje je bil okrog 17. ure obveščen, da ima občanka na Osojnikovi cesti v av...

Preberite več...

Zaščitne maske niso več obvezne! Zaščitne maske niso več obvezne!
Četrtek, 28 Maj 2020 16:25
Po odločitvi vlade bodo od ponedeljka v Sloveniji dovoljene javne prireditve do 200 oseb. Prav tako ...

Preberite več...

aplikacija

appstore  googleplay

radioptuj300